Kindersocken Die Prinzessinnen-Torte

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Ist ein Gebäck aus Zuckerkuchen mit einer guten Füllung dazwischen, die normalerweise aus Sahne und einer Art Marmelade besteht,

Mit einer guten Hülle aus Marzipan, meist grün, erscheint das Originalrezept im neuen Kochbuch der Fürstin von 1930.

Kindersocken mit Motiven von Prinzessinnenkuchen
PRINZESSIN-KUCHEN.

Die von der Hauswirtschaftslehrerin Jenny Åkerström zusammengestellt wurde. Åkerström unterrichtete Mädchen auf Östermalm in Stockholm und hatte unter anderem die vier Prinzessinnen, Töchter von Prinz Carl, und Prinzessin Ingeborg von Dänemark

Im Buch heißt der Kuchen „Grüner Kuchen“, später wurde er jedoch „Prinzessinnenkuchen“ genannt.

Unisex
Farben: Rosa, Grün, Braun,
Muster: Prinzessinnenkuchen

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