Socken Käsereibe und Käse
Käseschneider
ist ein Haushaltswerkzeug, das zum Hobeln dünner Hartkäsescheiben verwendet wird. Die Käsereibe ist in nordischen Haushalten üblich, außerhalb der nordischen Länder jedoch nicht so verbreitet . Viele Leute denken, dass die Käsereibe eine schwedische Erfindung ist, aber es war der norwegische Zimmermann Thor Bjørklund aus Lillehammer, der 1925 die erste Käsereibe der Welt erfand .