Kanelbullen även kallad kanelsnäcka eller kanelsnurra kommer egentligen ifrån Nordamerika och norra Europa från början.
Kanelbullen är gjord på vetedeg som man kavlar ut och sedan tillsätter en smet som består av smör, socker och kanel innan den rullas ihop skärs i bitar och sätts in i ugnen.
Den sågs göras i Sverige på 1920-talet då tillgången på ingredienser ökade efter första världskriget. Det dröjde dock till 1950-talet innan den blev allt mer vanlig i Sverige, idag är kanelbullen oftast med vid alla fika tillfällen.
Kanelbullen presenterades som svensk specialitet 2006.
Vi på Svensk Husman älskar denna godbit! gör du?
-
Colors: Blå, Brun, Gul, Vit
80% Cotton, 17% Polyamide, 3% Elastane
